nattojaneseの唐揚げ

[材料]
nattojanese 1パック
片栗粉 大さじ3
米油(お好みの揚げ油)

A (合わせておく)
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
ニンニクすりおろし 小さじ 1/2
生姜すりおろし 小さじ 1/2

[作り方]
1. nattojaneseをお好みの唐揚げサイズに切る
2. 合わせダレにnattojaneseを加えて10分ほど漬け込む(10分以上でも良い)
3. 水気を切ったnattojaneseに片栗粉をまんべんなくまぶす
4. フライパンにnattojanese半分弱つかるぐらいの油を入れる(小さいフライパンがおすすめ)
5. nattojaneseを入れて片面2分程 両面こんがりするまで焼く
6. 油切りをしてお皿に盛り付ける

*冷めても美味しいのでお弁当にもぜひ！

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