nattojanese

みなさんこんにちは🌱nattojaneseをプロデュースしているhakko projectです！
みなさんは一風堂　@ippudo_jp さんで辛もやしを食べたことありますか？私は大好きで、ラーメン(赤丸派です)を食べる前にもやしと餃子をつまみにビールを飲むのが至福のひとときです。この辛もやし実はソースが売っていてお家でも作れるんです🌶

今日のメニューはこの辛もやしですが、ナットージャネーゼ　@nattojanese とまいたけでボリュームアップした豪華バージョンです！

ナットージャネーゼとまいたけは手でほぐしてごま油で軽く炒め、ナットージャネーゼがカリッとしたらゆでたもやしとホットソースと合わせるだけ。包丁もいりません。めんどくさければレンジでチンしてもOKです😋もやしにもまいたけにもカリウムや食物繊維が豊富に含まれていて栄養はバッチリ👌🏼ナットージャネーゼもプラスすれば腹持ちもよく満足度もアップします！ゆでたてもやしでホットサラダ風に食べてもおいしいですし、少し置いておくとしんなりしてより一風堂の辛もやし風に仕上がります！(ソースには魚エキスなどが入っているのでヴィーガンではありません)

おかずがヘルシーなのでオーストラリアのサワービールを飲んでもなかったことにできちゃいますね🍺

今夜はちょっと簡単メニューで、ドラマでもみてリラックス😊今週もがんばりましょう💪🏼


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