nattojanese

みなさんこんにちは🌱nattojaneseをプロデュースしているhakko projectです！

万年ダイエッターの私ですが、最近はオートミールの米化にハマっています。オートミールは30gで約110kcal、植物性たんぱく質や、日本人に不足しがちと言われているカルシウム・鉄分なども豊富です。
ただ独特の風味が苦手な方もいらっしゃると思うので、ちょっと濃いめのものと合わせるのがおすすめです。

ベルギービールともあうーー！！あ、これだから万年ダイエッターなんですね🥴

材料-2人前
ナットージャネーゼ　1パック
レタス4枚
オートミール　60g
熱湯　60cc
サルサソース、トルティーヤチップス、あらびき黒胡椒-お好みで

調味料
(スパイス)
クミン・オレガノ・ガーリックパウダー・チリパウダー・こしょう・パプリカパウダーなどをお好みで
もしくはカレー粉やタコライスミックスでも代用できます
(A) 混ぜておく
味噌　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
醤油　小さじ1
お湯　大さじ1

作り方
ナットージャネーゼを手でほぐし、スパイスと混ぜておく
レタスは冷水で洗い水気をよくふき、食べやすい大きさに手でちぎるか、千切りにする
フライパンに油を入れて熱し、ナットージャネーゼを炒める
カリッとしてきたらAを加えて水分がなくなるまで煮つめる
オートミールに同量の熱湯を注ぎ、よく混ぜて米化させる
オートミールを2つに分けてお皿に盛る
レタスをオートミールにかぶせるように盛る
ナットージャネーゼをそのうえにのせ、サルサソースをかける
黒胡椒をひいて、トルティーヤチップスをそえる

全体をよく混ぜて食べるのがおすすめです！

ぜひお試しください😊😊